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新着情報一覧

3/2(土)Ottotto BREWERY浜松町店 醸造所見学会のお知らせ

2019.02.05

日本ビール検定1級合格者新年会を2年連続開催している「Ottotto BREWERY浜松町店」では、初めての醸造所見学ならびに、フードペアリングのイベントを開催することになりました。
お店に入ったら、すぐ目に飛び込んでくる銀色に輝く醸造設備。
ここで、こだわりのクラフトビールがつくられ、新しい味わいを発見できる店内で醸造長の北山さん、副醸造長の永井さんが直々に見学案内をしてくれる貴重な体験会です。

ブルワリー見学1
見学だけではありません!クラフトビールとフードペアリングもできる、とても贅沢なイベントです。
3/2(土)15:00~先着30名様限定。
ビールづくりに興味がある方も、お料理とビールの組み合わせに舌鼓を打ちたい方も、この機会をお見逃しなく!
◆日時:2019年3月2日(土)
15:00開始
17:30終了

 

◆当日スケジュール
醸造長北山さん、副醸造長永井さんからのご挨拶
醸造所内見学
Ottottoオリジナルビールとお料理のペアリング
計150分

 

◆参加費:3.500円/おひとり様

 

◆Ottottoオリジナルビールとお料理のペアリング内容予定
ペールエール&アンチョビキャベツ
ヴァイツェン&ハーブガーリック
ペールエール、IPA&オニオンリング、フレンチフライ
スタウト&カツオのたたき
ピーチビール&バニラアイス
※醸造状況により変更なる場合がございます。
◆注意事項
・定員30名様、15名様に満たない場合は開催を中止させて頂く場合がございます。
・醸造所内での試飲は酒税法上出来ません。予めご了承ください。
◆ご予約方法:Ottotto浜松町店に直接お問い合わせください。
電話:03-6452-8871

◆アクセス:東京都港区浜松町2-1-5クレトイシビルB1

都営浅草線 大門駅 A1番出口 徒歩1分
都営大江戸線 大門駅 A1番出口 徒歩1分
JR 浜松町駅 北口 徒歩3分

ottotto入口1

端田晶 VS 漫画家TOA&JBJA野田幾子のビアトークショー

2018.08.24

日本ビール検定(愛称:びあけん)の合格者並びに今年の受検者のみなさんを対象に、イベントを初開催します!

 
「ビール今昔そもそも論」を今年7月に出版した日本ビール文化研究会理事顧問の端田 晶

「恋するクラフトビール 知識ゼロから好みの一杯に出会える」を出版した漫画家TOAさん

異色コンビによるビアトークショーを、10月8日に開催することが決定しました!

 

今回は、ビアジャーナリストの野田幾子氏を司会に迎え、端田とTOAさんの初対面が実現します。

2人は今年新著を出版しており、さらに野田氏も「ビールのペアリングがよくわかる本」を今年発売されたばかり。

ビール通の3人にそれぞれの切り口でトークを披露していただきます。

 

また、出席者の方には、予めアンケートも頂戴する予定です。

びあけんならではの、ビールに関する質問をぶつけていただけるチャンスです!
また当日は、ビールにあうお料理が各種提供され、野田氏直々にペアリングの極意を伝授頂きます。

 

ほかにも、クイズ大会や参加者全員でPARTYを楽しんでいただけるメニューが盛り沢山!

ぜひ、奮ってご応募下さい。

 

※定員は25組(50名様)となっております。

25組を超えた場合は、抽選となりますことをご了承ください。

 

詳細はこちらをご確認ください。

 

■開催日時:

2018年10月8日(月・祝)

受付14:40-15:00

開催15:00-17:30(予定)

 

■参加費:お一人様6,000円(税込)
※ビール飲み放題(クラフトビール数種あり)、料理含む
※当日会場でお支払いください。

 

■場所:Ottotto BREWERY(オットット・ブルワリー:浜松町店)

http://ottotto-brewery.jp

 

■申込締切:2018年9月3日(月)締切

 

■申込み:こちらをクリック

 

皆様のご応募、お待ちしています!

12/16開催:こまえ市民大学「えだまめとビールはなぜ出逢ったのか」のご案内

2017.12.01

こまえ市民大学での当会顧問・端田の講演をご案内致します。

『えだまめとビールはなぜ出逢ったのか』をテーマに、

日本麦酒産業史をご紹介しながら、誰も研究していない枝豆の謎に迫ります。

 

 
【講演内容】

■ 日時

 2017年12月16日(土) 14:00〜16:00

■ 場所

 狛江市中央公民館

 住所:狛江市和泉本町1丁目1番5号 市民センター内

■ 参加費

 200円

■ 定員

 50名

■ ご予約

 狛江市中央公民館までご連絡下さい。

 TEL:03−3488−4411

■ 詳細

 こちらをクリックして下さい

 

12/09開催:講演会(懇親会つき)のご案内

2017.12.01

当会顧問・端田によるトークショーをご案内致します。

今回は、サッポロビールの前身である『開拓使麦酒醸造所』を

テーマにお話させて頂きます。

ビールを飲みながらお楽しみください。

△端田晶  (絵:三遊亭兼好)

△端田晶
(絵:三遊亭兼好)

【講演内容】

■ 日時

 2017年12月9日(土) 17:00〜18:30

■ 場所

 ガラパゴスポヨ(ハーモニカ横丁三鷹)

 住所:東京都武蔵野市中町1-5-8

■ 参加費

 1,000円(ビール一杯+おつまみ付)

■ 定員

 100名

■ ご予約

 下記までご連絡下さい。

 Mail:vic@purple.plala.or.jp

 FAX:0422−22−9017

 TEL:0422−21−8019

11/15開催 トークショー『乾杯とは何か?』のご案内

2017.10.13

当会顧問・端田によるトークショーを、

神田駿河台のブックカフェ「エスパス・ビブリオ」にて開催致します。

 

※↑拡大はコチラをクリック

 

お酒を飲むとき、人はなぜ乾杯をしたがるのでしょうか?

歴史や海外事例などを通して真面目そうに考察します。

「びあけん顧問」の端田晶が楽しく語りますので、是非、ご参加ください。

 

■ 内容

第136回・ESPACE BIBLIO 文明講座

端田晶 TALK SHOW 「乾杯とは何か?」

 

日程  2017年11月15日(水)

時間  19:00~20:30 (18:30 開場)

会場  ESPACE BIBLIO(エスパス・ビブリオ)

住所  東京都千代田区神田駿河台1-7-10

料金  1,500円(当日精算) ワンドリンク付(ヱビスビール、ジュース、ウーロン茶)

定員  70名

詳細  クリックして下さい(外部リンクにつながります)

予約  電話またはメールにてお申し込み下さい

○電話  03-6821-5703 (火〜土 11:30〜20:00)
○メール info@espacebiblio.superstudio.co.jp

※件名 「11/15  端田氏トーク希望」とご記入の上、お名前・電話番号・参加人数をお知らせください。
返信メールで予約完了となります。

『孤独のグルメ』久住さんと“旨しビール”で乾杯! ~5/29 渋谷~

2017.05.16

例年参加させて頂いている

東京ビアウィーク内イベント「 久住昌之さんと“旨しビール”で乾杯!」に

本年も「びあけん」として参加致します。

 

今回は、「ハーヴェストムーン」の醸造長・園田智子さんが登用

ハーヴェストムーンのおいしいビールと共に、

久住さんのトークとライブを存分にお楽しみください。

 

【概要】

□日時

 2017年5月/29日(月) 18時30分会場/19時30分開演

□場所

 LOFT9 Shibuya

 住所: 東京都渋谷区円山町1-5 KINOHAUS(キノハウス) 1F

 電話:03-5784-1239

 アクセス:JR渋谷駅より徒歩9分 ユーロスペースの1階

□金額

 前売  3,000円(ウェルカムビール付き)

 チケット購入 ⇒ こちらをクリックして下さい

□詳細 ⇒ こちらをクリックして下さい

 

6/24開催:「ゴールドフェスティバル2017」にて講演実施

2017.04.25

ゴールドについて学び、ゴールドを体感する特別な日

「ゴールドフェスティバル2017 」が東京で開催されます。

 

ゴールドといって真っ先に思い描くのは、

 

ビール』!

 

当会も多くの方にビールを知って頂くために参加いたします。

是非、皆さんもご参加頂き「ゴールドな日」を体感して下さい。

 

【講演概要】
○講演名
 【ビールにまつわる黄金ヒストリー】
 「ビールはなぜ、”金色”になったのか?」
○開始時間

 15:10~(35分)
○詳細
 受付方法等の詳細は下記イベント概要をお読みください

 

【イベント概要】
○名称
 金の魅力を伝え、関心を深めるためのイベント
 ゴールドフェスティバル2017 ~ゴールドについて学び、ゴールドを体感する一日~ 』
○日 時
 2017年6月24日(土)12:40-18:00 (開場12:00)
○会 場
 東京・大手町 よみうり大手町ホール
 東京都千代田区大手町1-7-1 読売新聞東京本社内
 ※地下鉄大手町駅C3出口直結 [アクセス]
○定 員
 700名 (参加費無料・事前申込制)
 ※講演会場は当日先着477名(来場順)に指定席券配布、展示ホールでも講演視聴可
 ※講演会場内は飲食不可、また20歳以下の方は講演会場には入場いただけません。
○お申込み
 4/7(金)10時より受付開始
 応募者多数の場合は抽選となり、当選者にご連絡。開催2週間前頃に招待状を郵送。
○詳細(ホームページをご確認ください)
 http://goldfes.jp/
○主 催
 ゴールドフェスタ運営事務局
○お問合せ
 ゴールドフェスタ運営事務局  E-mail :goldfes@gmail.com

 

ゴールドフェスタ2017

4/8開催:『ウラオモテ!? 酒の戦後史』のご案内

2017.02.21

当会顧問・端田によるトークショーを、

神田駿河台のブックカフェ「エスパス・ビブリオ」にて開催致します。

 

※↑拡大はこちらをクリック

 

戦後からオイルショック後までの酒類市場を俯瞰して、

清濁併せた業界人ならではの解説を試みます。

「びあけん顧問」の端田晶が楽しく語りますので、是非、ご参加ください。

 

■ 内容

第129回・ESPACE BIBLIO 文明講座

端田晶 TALK SHOW 「ウラオモテ!? 酒の戦後史」

 

日程  2017年4月8日(土)

時間  15:00~17:00 (14:30 開場)

会場  ESPACE BIBLIO(エスパス・ビブリオ)

住所  東京都千代田区神田駿河台1-7-10

料金  1,500円 ヱビスビール1杯付き(当日精算)

定員  70名

詳細  http://espacebiblio.superstudio.co.jp/?p=6209

予約  電話またはメールにてお申し込み下さい

○電話  03-6821-5703 (月〜土 11:30〜20:00)
○メール info@espacebiblio.superstudio.co.jp

※件名 「4/8 端田氏トーク希望」とご記入の上、お名前・電話番号・参加人数をお知らせください。
返信メールで予約完了となります。

講演のお知らせ ~10/1:新潟県長岡市~

2016.09.02

ヱビスビール記念館館長を兼任している当会顧問・端田が

新潟県にて講演会を行います。

 

新潟で生まれ、ドイツでビールを学んだ日本人、

“日本のビール醸造の父”ともいえる中川清兵衛について

楽しくお話し致します。是非、お申し込みの上、ご参加ください。

 

【概要】

■日程

2016年10月1日(土)

■時間

①講演

10:00~11:30 (100名様)

②美味しいビールの飲み方講座 ※バーベキューと合わせてお楽しみ下さい

12:30~15:30 (50名様)

■演題

「与板から世界へ “日本のビール醸造の父”中川清兵衛伝」

■会場

① 長岡市立中央図書館講堂

② 与板☆中川清兵衛記念BBQビール園

(講演会終了後に移動)

■料金

・講演会のみ…無料

・講演会&美味しいビールの飲み方講座…4,500円

※当日講演会受付にて徴収

※20歳未満の方はご参加できません。

■問合せ先

まちの駅よいた TEL:0258-72-4161(10:00~16:00)

■詳細

こちらのパンフレットをご参考下さい → クリックして下さい

「孤独のグルメ」原作者×T.Y.ハーバーブルワー登場 ~4/9 新宿~

2015.04.03

久住昌之さん×T.Y.ハーバー阿部和永さんと「旨しビール」で乾杯!

 

本日から開催されるビールの祭典「東京ビアウィーク2015」。
ビールの楽しみを広げる同イベントに『びあけん』も協力しています。

 

この「東京ビアウィーク」内のイベントとして、昨年協力させて頂き、大好評だった
「ビアラバー集合!秋の『もやしもんエール』大収穫祭」に続く第2弾イベントが開催されます。

 

今年は、「孤独のグルメ」の原作者・久住昌之さんと
T.Y.ハーバーブルワリー醸造長・阿部和永さん、

日本ビアジャーナリスト協会 副会長・野田幾子さんによるトークイベント!
ビールにまつわる楽しい話になること間違いなしです。

 

また、
来場者には、T.Y.ハーバーよりウェルカムビールをサービス!
是非、ご参加下さい。
楽しく盛り上がりましょう。

 

久住さん、阿部さん、野田さん

久住さん、阿部さん、野田さん

 

■ 内容
イベント名 久住昌之さん×T.Y.ハーバー阿部和永さんと「旨しビール」で乾杯!
日時    2015年4月9日(木)18:30開場、19:30開演
会場    新宿ロフトプラスワン
       住所: 新宿区歌舞伎町1-14-7林ビルB2
       http://www.loft-prj.co.jp/schedule/plusone/32193
料金    前売券1800円、当日券2000円
      ※ いずれもウェルカムビール付き、要1オーダー500円以上
出演    久住昌之、阿部和永、野田幾子

 

■ 参考
東京ビアウィーク2015  http://beerweek.jp/2015/
T.Y.HARBOR  http://www.tyharborbrewing.co.jp/jp/
日本ビアジャーナリスト協会  http://www.jbja.jp/

 

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