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新着情報一覧

(マイBEERライフ)今年も受検しました!目指せ2級突破!

2019.10.29

「マイBEERライフ~びあけんで人生変わりました~」の第三回が公開されました。

今回ご登場いただいた今野さんは、

びあけんを第2回から第8回まで全部!受検されているとのこと。

そんなビールが大好きな今野さんのビールの楽しみ方をお聴きしました。

記事はコチラ

記事掲載のご案内「日本独立のために! ゼロから『国産ビール』を作った情熱男の物語」

2019.10.15

日本ビール文化研究会理事顧問の端田の記事が、

講談社さんのサイトに掲載されましたので、ご案内申し上げます。

 

タイトルは、

日本独立のために! ゼロから『国産ビール』を作った情熱男の物語

~ 飲み会で話せる『サッポロビール事始』~ 」

 

是非ご一読ください。

記事はこちらをクリック→→→記事リンク

【販売再開!】日本ビール検定過去問題集(2019年度版)

2019.10.01

「日本ビール検定過去問題集(2019年度版)」ですが、本日より販売再開いたしました。

 

ご購入は→→→コチラ

 

【9/18でご注文一旦締切】日本ビール検定過去問題集(2019年度版)

2019.09.13

【9/18でご注文を一旦締め切ります】

日本ビール検定過去問題集(2019年度版)

「第8回 日本ビール検定」試験日までに商品がお手元に届かない可能性があるため、
誠に勝手ながら注文受付を2019年9月18日(水)で締め切らせていただきます。
試験後の販売再開は2019年10月1日(火)以降を予定しております。
恐れ入りますがご了承の上、お早めにご注文ください。

 

ご注文はコチラ

【まだ間に合う!】第8回びあけん申込は9/9(月)朝10時まで!

2019.09.06

びあけんの受検申込み、まだ間に合います!(^O^)/
WEBのクレジット決済に限り、
9/9(月)10:00まで受付しております。

 

【締切延長】

クレジット決済→9月9日(月)10:00am〆切

 

びあけんの受検チャンスは年1回だけ!
この機会を逃さず、是非チャレンジしてください。

 

■お申し込みはコチラ☜☜☜

 

■開催日:2019年9月29日(日)
■開催地: 札幌/東京/名古屋/大阪/福岡
会場詳細はコチラ

びあけん顧問端田が登壇!『日本のチェーンレストランを創った先駆者たち』池袋養老乃瀧本店にて歴史セミナー開催!

2019.09.02

来たる10月9日(水)に池袋養老乃瀧本店で『日本のチェーンレストランを創った先駆者たち』という歴史セミナーが開催されます。
茂木信太郎、中村芳平両先生とともに当会顧問の端田が、講師として登壇いたします。チェーン系ビアホールのファンは必聴のセミナーです!

また第二部の懇親会は、ビールと軽食とともに、登壇者の方々とビールと歴史について気軽にお話しできる機会となります。

是非多くの皆様のご来場を待ちしております。

 

≪特別企画≫
居酒屋歴史発掘セミナー 外食産業の論客を迎えて
日本のチェーンレストランを創った先駆者たち
~牛鍋屋「いろは大王」木村荘平と「ビール王」馬越恭平、その末裔~

■開催日時

2019年10月9日(水) 18:30開演  18:00開場

■スケジュール

【第一部】セミナー 18:30~20:00

スピーカー:茂木信太郎氏(フードビジネス研究者)、端田晶(日本ビール文化研究会)
ファシリテーター :中村芳平氏(外食ジャーナリスト)

▼講義内容
・チェーンレストランの発祥、――牛鍋「いろは大王」こと木村荘平の「お妾」商法
・恵比寿ビールの始まりと「東洋のビール王」馬越恭平の料亭商法
・ニユートーキヨー、養老乃瀧、鮒忠など、末裔たちの独自商法

【第二部】懇親会 20:00~21:00 

・立食による懇親会

・登壇者とともにビールで乾杯!

■会場

養老乃瀧池袋ビル (所在地 東京都豊島区西池袋1-10-15)
第一部:セミナー  5F 養老乃瀧研修センター
第二部:懇親会   4F YRイベントホール

■会費

3,000円(税込)  当セミナーは、完全予約制です。 会費は当日会場にてお支払いください。

■定員

50名

■お申し込み方法

下記のメールアドレスにメールにて お名前・ご連絡先(TEL)・人数を記載の上、お申し込みください
Mail:izakayarekishi@gmail.com

■会場販売予定書籍

茂木信太郎氏:『食の社会史』『フードサービスの教科書』『現代フードサービス論』(各創成社刊)
端田晶氏:『ビール今昔そもそも論』(ジョルダンブックス)、『ぷはっとうまい日本のビール面白ヒストリー』(小学館)  『小心者の大ジョッキ』(講談社)
中村芳平氏 :『居酒屋チェーン戦国史』(イースト新書)

■お問い合わせ先

居酒屋歴史発掘セミナー事務局:養老乃瀧株式会社 東京都豊島区西池袋1-10-15 8F
TEL:03-6327-2864(受付時間:10:00~17:00) 広報チーム  小林様・長島様

■開催概要

https://www.yoronotaki.co.jp/news/201908/20190819_343.html

 

びあけん監修のカードゲーム「HOPPIN GARAGE」開発中!

2019.08.28

 

びあけん監修のカードゲーム「HOPPIN GARAGE」がクラウドファンディングで開発中です。

 

びあけん受験にも役立つ!ビールのスタイルや原料、豆知識が楽しく学べるカードゲームです。

詳しくはコチラ
(「CAMPFIRE」にリンクします)

(後編公開!)「1級最高得点で4回合格しています」

2019.08.27

「マイBEERライフ~びあけんで人生変わりました~」
第二回「1級最高得点で4回合格しています」の後編が公開されました。

いよいよ、長畑さんのびあけん勉強法公開です!

 

後編はコチラ

前編はコチラ

(マイナビ「くらしの本棚」にリンクします)

 

「1級最高得点で4回合格しています(前編)」が公開!

2019.08.26

「マイBEERライフ~びあけんで人生変わりました~」第二回の前編が公開されました。

1級トップ合格の長畑さんに、1級合格の秘訣やビールの魅力について語っていただきました。

 

記事はコチラ

 

(後編公開!)「パンからビールをつくりたくて、転職しました!」

2019.08.22

「マイBEERライフ~びあけんで人生変わりました」の第一回「パンからビールをつくりたくて、転職しました!」の後編が公開されました。

後編はコチラ

前編はコチラ

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